전통시장 '맛 도슨트' 봉사단

나주의 맛으로 시작하는 질 높은 삶, 여기가 진짜 우리 동네입니다
맛있는 나주, 재미있는 나주를 안내하는 시니어 도슨트

🍜 사업 개요

나주 5일장에서 펼쳐지는 특별한 맛 이야기

이 사업은 시니어기자들이 나주 전통시장에서 공공기관 이주 직장인, 대학 신입생, 관광객들에게 나주의 맛과 역사를 안내하는 프로그램입니다.

특히, 한국전력공사를 비롯해 많은 공공기관들이 나주로 이전했지만, 대다수 직장인들이 주중에는 친구도 없고 즐길거리도 몰라 외롭게 지내다가 주말이면 서울·수도권으로 떠납니다. 지역 대학 신입생들도 마찬가지입니다. 이들에게 나주의 진짜 맛을 알려주어 이곳이 '우리 동네'라는 소속감을 느끼게 합니다.

나주 5일장 현장에서 나주곰탕 골목의 유래, 홍어거리 맛집, 나주배 고르는 법, 계절별 별미 등을 소개하는 '맛 역사 투어'를 진행합니다. 봉사 중 발굴한 장인들의 이야기는 디지털 콘텐츠로 제작되어 시장과 지역경제 활성화에 힘을 보탭니다.

💡 특별한 점:

공공기관 이주자 타겟: 한전 등 이주 직장인의 정착 지원
대학 신입생 환영: 지역 대학 새내기들에게 나주의 맛 소개
5일장 맛 투어: 나주곰탕, 홍어, 나주배 등 특화 음식 안내
장인 스토리 발굴: 시장 상인들의 이야기를 디지털 콘텐츠로 제작
지역경제 활성화: 주말 귀가 대신 나주에서 소비하도록 유도

👥 이런 분들께 추천합니다

🍜

나주 토박이

나주에서 오래 살아 맛집과 시장 구석구석을 아는 분

📰

시니어 기자

취재 및 스토리텔링 능력을 갖춘 시니어신문 기자

🗣️

말하기 좋아하는 분

사람들 앞에서 이야기하는 것을 즐기고 잘하는 분

🍐

향토 음식 전문가

나주곰탕, 홍어, 나주배 등 향토 음식에 대한 지식이 풍부한 분

🎤

도슨트 경험자

문화해설사, 관광가이드 등 도슨트 경험이 있는 분

📍

나주 거주자

나주 지역 거주로 5일장 등 정기 활동 가능한 분

📝 활동 내용

맛집·장인 발굴 및 취재

나주의 숨은 맛 이야기 찾기

나주 5일장, 곰탕 골목, 홍어거리 등 답사
오래된 맛집 사장님 인터뷰
전통 레시피 및 식재료 이야기 취재
나주배, 영산포 홍어 등 특산물 조사
도슨트 가이드 자료 작성

나주 맛 역사 투어 진행

나주 토박이 명예 걸고 현장 안내

나주 5일장에서 도슨트 조끼 착용 후 안내
한전 등 공공기관 이주 직장인 초청 투어
지역 대학 신입생 환영 맛 투어
일반 관광객 대상 정기 투어 운영
나주곰탕 유래, 홍어거리 맛집, 나주배 고르는 법 등 설명
계절별 별미 및 추천 메뉴 소개

디지털 콘텐츠 제작

맛 이야기를 전국에 알리기

장인 스토리 영상 및 기사 제작
나주 맛집 지도 제작
SNS 및 나주시니어신문에 게재
유튜브 '나주 맛 이야기' 채널 운영
QR코드 제작하여 시장 곳곳에 부착

지역 정착 네트워크 구축

나주를 '우리 동네'로 만들기

공공기관 직장인 동호회 연계
대학 신입생 멘토링
나주 맛 체험 정기 모임 운영
시장 상인회와 협력 이벤트
주중 활성화 프로그램 기획

🗓️ 8개월 활동 로드맵

월	주요 활동	세부 내용	산출물
3월	오리엔테이션 + 답사	사업 설명회, 5일장·맛집 답사, 도슨트 자료 수집	답사 완료
4월	1차 투어 + 취재	공공기관 신입 직원 초청 첫 투어, 곰탕집 취재	투어 1회, 기사 1건
5월	2차 투어 + 콘텐츠 제작	대학 신입생 환영 투어, 홍어거리 장인 영상 제작	투어 1회, 영상 1건
6월	3차 투어 + 맛집 지도	정기 투어 운영, 나주 맛집 지도 제작	투어 1회, 지도 완성
7월	4차 투어 + 여름 별미	여름 특집 투어 (시원한 홍어회 등), 계절 별미 취재	투어 1회, 기사 1건
8월	5차 투어 + QR코드	지속 투어, 시장 곳곳에 QR코드 부착	투어 1회, QR 설치
9월	6차 투어 + 가을 별미	가을 특집 투어 (나주배 시즌), 나주배 고르는 법 안내	투어 1회, 기사 1건
10월	최종 평가 + 축제	성과 발표회, 나주 맛 축제 참여, 우수 도슨트 시상	축제 참여